生物化学是研究生物有机体的化学成分及其内部发生的化学反应的学科。这一化学领域也研究生物分子的结构和功能,以及基因复制和表达的过程。《生物化学》富有趣味性地向读者介绍了这个领域的基础科学知识,为那些希望快速熟悉生物化学领域核心概念的人提供了详细的概述,以清晰简洁的语言描述了该领域最重要的发展和成就,涵盖了现代生物化学的要点。书中辅以清晰的图表和照片,涵盖了生物化学发展的历史背景和化学概念的实际应用。
《有趣的化学基础百科》丛书全套共10册,内容包括《酸和碱》《原子、分子和化合物》《生物化学》《碳化学》《化学键》《化学反应》《地球化学》《金属》《物质状态:气体、液体和固体》以及《元素周期表》。丛书中的每个主题都采用具体、真实的例子,深入浅出地阐述化学的基本问题。同时,书中还巧妙地设置了侧边栏、术语表、参考资料、扩展阅读和附录等辅助内容,增强了阅读效果。
莫妮卡·拉伯奇:获得麦吉尔大学物理化学博士学位,曾在宾夕法尼亚大学生物化学和生物物理系接受博士后培训,在那里她也是一名高级科研人员。目前拉伯奇博士在塞梅维什大学教授蛋白质结构和动力学课程。她的研究和出版物集中在生物分子模拟领域,侧重于动力学在蛋白质功能中的作用。