听爸爸讲身边的科学系列少儿科普书共4册,以爸爸的视角来给孩子科普知识。书中内容贴近生活,知识点丰富,画风细腻,适合孩子自主阅读或亲子共读。本册《食物里的科学》将孩子生活中遇到的各种问题,通过简洁的语言搭配精美的插图,以问答的形式为他们一一解答。比如,为什么削了皮的苹果会变色,介绍了空气的氧化反应;咸咸的蛋黄为什么会出油,介绍了蛋白质和脂肪的分离;为什么饺子煮熟后会浮起来,介绍了密度的概念……书中用一个又一个知识点拓宽了孩子的知识面,提升他们对科学的兴趣,从小培养他们的科学探索精神,让热爱科学的孩子茁壮成长。
孩童期的好奇心,是生命赐予的第一份礼物,爸爸的陪伴对孩子的成长至关重要。爸爸参与到孩子的童年会让孩子更勇敢、自信,孩子的动手能力与创新思维会更强。愿每个孩子都能在爸爸的用心陪伴下走向更好的未来。
马玉玲,资深少儿图书创作者,具有丰富的儿童图书出版经验,以引领少儿阅读,打造孩子喜欢的文化作品为己任。擅长少儿科普图书、儿童绘本故事书和幼儿益智游戏书的创作,先后与国内外多家出版单位开展过图书内容合作,曾出版过《儿童故事画报》《孩子想知道的百科》《小企鹅专注力培养绘本》《我们的传统节日》等几十套少儿图书,其内容质量受到市场的广泛认可。
为什么削了皮的苹果会变色?
为什么梅子特别酸?
为什么吃菠萝要泡盐水?
为什么咸蛋的蛋黄会出油?
为什么饺子煮熟后会漂起来?
为什么早餐很重要?
为什么煮牛奶容易溢出来?