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全国名特优新农产品生产消费指南

全国名特优新农产品生产消费指南

定  价:228 元

        

  • 作者:农业农村部农产品质量安全中心编
  • 出版时间:2023/11/1
  • ISBN:9787511665614
  • 出 版 社:中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类:F724.72-62 
  • 页码:418页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:29cm
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读者对象:农产品相关研究人员

本书收录了2022年公布的1012个全国名特优新农产品中的395个产品,包括水果、蔬菜、茶叶、粮、油、食用菌、中药材、肉、蛋、奶、鱼及初加工产品等,介绍了主要产地、品质特征、环境优势、收获时间、推荐贮藏保鲜和食用方法以及市场销售信息等。
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