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青砖源·临湘
定 价:98 元
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作者:临湘市文化馆,临湘市非物质文化遗产保护中心编
出版时间:2024/4/1
ISBN:9787553014654
出 版 社:湖南地图出版社
中图法分类:
TS971.21
页码:314页
纸张:
版次:1
开本:24cm
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读者对象
:茶文化爱好者
内容简介
临湘因茶而设县,因茶而繁荣昌盛。临湘是唯一因茶而设立的行政县,是中国青砖茶的起源地,是中蒙俄万里茶道节点城市之一。《青砖源·临湘》共分为八章:第一章茶之临湘源远流长;第二章康熙年间始产青砖;第三章清末明初产销两旺;第四章工艺独特茶中一杰;第五章茶道悠悠源流万里;第六章茶香遗存史鉴佐证;第七章文化习俗积淀丰富;第八章临湘青砖行稳致远。全书不仅介绍了临湘青砖茶独特的制作技艺和独特的发酵方式,同时还展现了临湘丰富的文化积淀。
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