吃个素吧 : 笨鸟素食手账

定　　价：98 元

丛书名：无

• 作者：笨鸟著
• 出版时间：2024/5/1
• ISBN：9787513287050
• 出 版 社：中国中医药出版社

• 中图法分类：TS972.123 
• 纸张：胶版纸
• 开本：32开

内容简介

本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。作者期待通过此书，让读者得到植物饮食的滋养，用健康天然的食物平衡身心，并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。

作者介绍

笔名 笨鸟先肥，健康营养师，著有《两个素食者的创意厨房》第二届新浪博客大赛生活类金奖，当当美食类图书畅销榜。