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居家食补
定 价:58 元
作者:李红梅主编
出版时间:2023/2/1
ISBN:9787559128522
出 版 社:辽宁科学技术出版社
中图法分类:
R247.1
页码:173
纸张:
版次:1
开本:26cm
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内容简介
本书作者依据食膳治未病、食补治已病经验,参考明•;宫廷营养师卢和《食物本草》、明•;药圣李时珍《本草纲目》及现代佘自强《疗效植物手册》和多媒体相关内容编撰而成。全书分为五谷类、五果类、五畜类、五菜类、菌藻类、药食类等六大部分内容,并详细介绍每一类食物的源流、性味、功效、归经、有无毒性、适宜病症、用法、禁忌及现代药食研究成果等。通俗易懂,学得会,用得上,可谓“一书在手,健康不愁”。
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