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特许经营管理实务
本教材以特许经营企业的实际需要为出发点和落脚点,以工作过程为导向,结合高职学生的认知特点,力求深入浅出,采用能力培养与工作过程相结合的结构脉络,以项目任务驱动的形式来展示学习内容,共分为七个项目模块,每个模块下设若干任务,每个任务都以“学习目标(知识框架图)+任务导入(案例分析)+知识要点(微课讲解)+任务实施(案例分析、思维导图、活动策划等)+章节测试(习题)”的形式进行。内容是对连锁特许经营从业人员知识、技能的系统整合与创新,教材设计突出了高水平人才培养的目标,对培育企业所欢迎的技能型、应用型连锁特许经营与管理人才具有较强的针对性。
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