本书共分为八章，从葡萄酒市场营销概述、葡萄酒市场及消费者、葡萄酒企业战略与营销管理、产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略、国际葡萄酒营销等方面进行了全面阐述。本书旨在帮助读者了解葡萄酒市场营销的基本理论、方法和实践，提升葡萄酒企业竞争力，实现可持续发展。
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(1)2019-06至2020-08,新加坡南洋理工大学,企业管理,博士
目录
序
前言
第一章 行业纵览：葡萄酒市场营销概述 1
第1节 市场与市场营销 2
第2节 什么是葡萄酒市场营销 11
第3节 葡萄酒市场营销的历史和发展 17
本章小结 23
参考文献 23
案例分析 王朝葡萄酒公司的品牌战略 23
第二章 葡萄酒市场及消费者 24
第1节 葡萄酒市场概况 25
第2节 葡萄酒市场分析 32
第3节 葡萄酒消费者 39
第4节 个体消费者与购买行为 42
第5节 组织消费者与购买行为 48
第6节 葡萄酒市场调研与预测 52
本章小结 55
参考文献 55
案例分析 宁夏贺兰山东麓文旅发展 55
第三章 战略规划：葡萄酒企业战略与营销管理 56
第1节 葡萄酒企业特征 58
第2节 企业战略与规划 61
第3节 企业战略与市场营销环境分析 67
第4节 市场营销战略 72
第5节 市场地位与竞争战略 78
本章小结 83
参考文献 83
案例分析 海伦司的企业战略 83
第四章 价值设计：产品策略 84
第1节 产品设计与管理 86
第2节 服务设计与管理 95
第3节 新产品开发与产品生命周期 100
第4节 品牌与品牌资产 109
第5节 品牌保护与品牌管理 114
本章小结 120
参考文献 120
案例分析 大汽水，喝大窑：大窑的营销升级与品牌蜕变之路 120
第五章 价值设计：定价策略 122
第1节 消费者认知和定价 124
第2节 影响定价的主要因素 130
第3节 定价的一般方法和策略 132
第4节 发起和应对价格变化 140
本章小结 143
参考文献 144
案例分析 “一体两翼”：海尔集团的多品牌定位之道 144
第六章 价值流通：渠道策略 145
第1节 渠道概述 146
第2节 供应链设计与管理 156
第3节 渠道合作与冲突 163
第4节 市场物流管理 168
本章小结 173
参考文献 173
案例分析 果酒营销创新：线上线下双渠道协作之路 174
第七章 价值实现：促销策略 175
第1节 促销与整合营销传播 177
第2节 广告与公共关系 181
第3节 人员推销与销售促进 191
第4节 葡萄酒展会 199
本章小结 202
参考文献 203
案例分析 构建双赢：Oriole 美甲沙龙的联合促销探索之旅 203
第八章 视野拓展：国际葡萄酒营销 204
第1节 国际葡萄酒市场与营销环境分析 206
第2节 国际目标市场选择与进入 219
第3节 国际市场营销战略 226
第4节 跨境电商营销策略 229
第5节 全球供应链设计与管理 230
本章小结 242
参考文献 242
案例分析 东风西渐：东风高端新能源品牌的欧洲破圈之道 243
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