知堂谈吃

定　　价：54 元

• 作者：周作人著
• 出版时间：2025/3/1
• ISBN：9787553820132
• 出 版 社：岳麓书社

• 中图法分类：I266 
• 页码：303页
• 开本：19cm

内容简介

本书为现代著名散文家周作人所作关于吃食的文章的结集，由著名出版人锺叔河先生编选。自1990年初版，2005年再版，并多次重印。“民以食为天”，名家的笔下所流淌出来的文字，让我们领略的不仅是食物本身，还有食物背后的知识和精神。正如编选者锺叔河先生所言：“谈吃也好，听谈吃也好，重要的不在吃，而在于谈吃亦即对待现实之生活时的那种气质和风度。”今本《知堂谈吃》较之前两个版本文章有了大量的增补，由九十四篇增加到一百三十九篇，以文章发表时间为序排列。