生物化学与分子生物学实验

定　　价：68 元

• 作者：袁向华，勾洵主编
• 出版时间：2024/10/1
• ISBN：9787577001012
• 出 版 社：电子科技大学出版社

• 中图法分类：Q5-33 
• 页码：240页
• 开本：26cm

内容简介

本书着重于训练学生的基本实验技能，并帮助他们了解并掌握生物化学和分子生物学的基本实验方法。全书分为三部分，共精选了37个实验，涵盖基础性实验和综合性实验，内容涉及糖、蛋白质、氨基酸、酶的分离提取、定性鉴定及定量分析，以及分光光度法、层析、电泳、离心等技术。