中国老白茶：年份茶品鉴收藏知识详解

定　　价：88 元

• 作者：吴锡端,周滨著
• 出版时间：2025/5/1
• ISBN：9787577217321
• 出 版 社：华中科技大学出版社

• 中图法分类：TS272.5 
• 页码：206页
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书是一本深度聚焦老白茶基础知识、品鉴与收藏价值的实用指南。涵盖了白茶的生产加工、品质管理、泡饮品鉴、仓储收藏等各个环节。科学、严谨、系统的介绍老白茶年份与价值之间的内在逻辑关系。 更难能可贵的是，本书从科学系统的研究中走出来，用年份茶样本、彩绘、图谱等简单的表述方式去诠释复杂的研究成果，老白茶的时空密码，陈化逻辑，鉴别技巧，收藏风险，价值评估，等等，关于老白茶的实际问题都能一一考虑进去，帮助读者快速建立老白茶认知框架，填补了老白茶系统性研究的空白。