动物营养与饲料加工实训手册

定　　价：29.8 元

• 作者：李万栋，王源主编
• 出版时间：2024/1/1
• ISBN：9787313315618
• 出 版 社：上海交通大学出版社

• 中图法分类：S816-62 
• 页码：114页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

饲料加工业是畜牧业的重要环节和支柱。随着饲草资源的开发利用，饲料加工业必将成为振兴畜牧业的重要保证。大力发展饲料、草料加工对振兴草地畜牧业、开发蛋白质饲料资源、发展节粮型畜牧业及饲料原料工业都有重要意义。为了进一步提高基层技术人员和养殖专业户的饲草料生产技术水平，降低成本，提高效益，带动广大农牧民增收，编著《动物营养与饲料加工实训指导手册》，作为乡村振兴战略“三农”人才之新型高素质农牧民培训丛书之一，供大家在学习、培训、研究和实践中参考。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与安全、食品检验检测技术、农产品加工与质量检测等相关专业师生使用。