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时珍百草
本书面向广大读者,不仅是一本适合现代大众健康的生活养生指南,也是一部丰富多彩的博物志。本书以明代刻本金陵本为底本,选取明万历三十一年(1603年)江西夏良心等重刊本、崇祯十三年(1640年)钱蔚起以夏本为底本的重刊本、光绪十一年(1885年)张绍棠的校刻本三种版本为校本,由中医文献专家柳长华教授亲传弟子编校译注。保持原书纲目结构,同时修复珍贵的《御纂本草品汇精要》插图,一物一图鉴。本书承原版之精粹,注重养生理念,精选普通日常食物、保健类药物共353例,每一条目下都详细记载了其名称由来、形态、产地、功效及用法等,作者李时珍还为我们留下了大量酿制古法,如各种酱、醋、酒的酿造工艺,蔬菜、水果的存储方法等。功效所及诸如流感、解酒、失眠、美白、口臭等,涉及日常生活的方方面面。
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