中药工程学

定　　价：68 元

• 作者：李正，胡凯莉主编
• 出版时间：2025/4/1
• ISBN：9787040645613
• 出 版 社：高等教育出版社

• 中图法分类：TQ461 
• 页码：420页
• 版次：1
• 开本：28cm

内容简介

本教材共8章，分别为绪论、中药制药工程设计、中药制药过程系统工程、中药质量控制工程、中药炮制工程、中药原料的前处理工艺与技术、中药制剂工程和中药绿色制造工程。教材图文并茂、内容精炼。以融合创新的思路，将信息技术与教材建设、课程建设相融合。以中药传统生产工艺与现代工程技术和信息技术相结合为指导思想，以源于中药药品的质量可控性、工艺规范化、中试放大、技术标准化、自动化、信息化、绿色与智能化、精益化等为主线。理论与实践并重，通过基础知识技术与案例分析，培养中药学类拔尖学生复杂工程问题的高阶思维分析与解决能力。