东坡肘子青梅酒

定　　价：32 元

• 作者：洪嘉敏 编著，陈姝婷 陈雨虹绘
• 出版时间：2024/5/1
• ISBN：9787545922776
• 出 版 社：鹭江出版社

• 中图法分类：I207.22 
• 纸张：胶版纸
• 开本：16开

内容简介

本书以古诗词为核心，通过美食、博物、习俗、节气四个主题串联起诗词中蕴含的自然科学或历史文化知识。共收录100篇诗词，每篇诗词皆配有原文、注释、导读、译文和诗词小知识，结构完备，插画精美，内容丰富有趣，增长知识，涵养情操，兼具实用和趣味，适合作为孩子们随身的课外知识读物。

编辑推荐

李白爱喝什么酒？东坡肉要怎么做？霜叶为什么会变红？江水为何向东流？什么是龙抬头？什么是打春牛？……相信你也对这些藏在古诗词里的有趣知识感到好奇。这本设计精美、图文并茂的小书将带你走进古人眼中那个朦胧美丽、充满想象的诗词世界，从天文地理到岁时风俗，了解古人生活的各个方面，增智添趣，感受传统文化的魅力。

作者介绍

洪嘉敏，女，中共党员，广东揭阳人，福清市百合小学第二校区教导处副主任。中央广播电视总台文艺节目中心嘉宾老师，《人民日报》优质视频创作者，读书博主，福清市诗词大会、福清市汉字听写大会总顾问老师。福清市政协智库成员，福清市政协融光诗社社员，福清市作家协会、福清市播音主持艺术协会会员。曾荣获中央广播电视总台《2022中国诗词大会》第四期获胜队代表荣誉称号，第五届中华经典诵写讲大赛迦陵杯·诗教中国诗词讲解大赛三等奖，福州市书香人家等荣誉称号。从教以来，始终坚持诗意语文教学，行走在教学一线，多次获省市级诗词大会、语文教学大赛一等奖，多次承担市级公开示范课、读书公益讲座等。

陈姝婷，女，福清市民乐初级中学美术老师，美术教育工作者。2016年毕业于厦门大学美术学专业。毕业至今从事美术教育工作。

陈雨虹，女，福清市百合小学第二校区美术老师，美术教育工作者。2016年毕业于厦门大学绘画专业。2018年被认定为福清市引进教育系统高层次人才。

目 录

博物篇

1. 大林寺桃花 /为什么山上山下的花期不同？
2. 望天门山 /两岸青山相对出，山也会动吗？
3. 山行 /霜叶为什么会变红？
4. 赋得古原草送别 /为什么野火烧不尽，春风吹又生？
5. 己亥杂诗（其五） /落红为何能护花？
6. 游园不值 /红杏出墙是什么原理？
7. 惠崇春江晚景 /河豚是一种什么样的鱼儿？
8. 锦瑟 /杜鹃鸟和杜鹃花有什么关系吗？
9. 浣溪沙·游蕲水清泉寺 /河流向哪流？
10. 入若耶溪 /蝉都会叫的吗？
11. 约客 /黄梅时节家家雨是为什么呢？
12. 曲江二首（其二） /蝴蝶穿花、蜻蜓点水是为什么呢？
13. 早发白帝城 /三峡的猿啼真的存在吗？
14. 无题/吐完了丝，春蚕就死了吗？
15. 龟虽寿 /乌龟为什么能长寿？
16. 诗经·小雅·鹿鸣 /小鹿爱吃什么？
17. 竹石 /竹子为什么可以立根原在破岩中？
18. 苏幕遮 /为什么秋天植物会落叶？
19. 终南望余雪 /为什么山有阴岭阳岭？
20. 望洞庭湖赠张丞相 /为什么会出现气蒸云梦泽的现象？
21. 夜雨寄北 /何为巴山夜雨？
22. 使至塞上 /常有大风的沙漠为什么能见到孤烟直？
23. 题西林壁 /山岭和山峰有什么不同？
24. 虞美人（其二） /江水为什么向东流？
25. 望庐山瀑布 /瀑布是怎么形成的？

美食篇

1. 临安春雨初霁 /古人也喝奶茶吗？
2. 南陵别儿童入京 /李白喝过多少种酒？
3. 猪肉颂 /东坡肉是怎么做的？
4. 食雉 /现在还可以抓雉鸡吗？
5. 北园杂咏 /肉羹是一种什么食物？
6. 渔歌子 /古人爱吃什么鱼？
7. 秋下荆门/鲈鱼鲙是什么典故？
8. 鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中 /铁锅还未普及时人们是怎么炊饭的？
9. 游庐山得蟹 /古人是怎么吃蟹的？
10. 答朝士 /什么样的蛤蜊好吃?
11. 初到黄州 /笋有多好吃？
12. 立春 /什么是春盘？
13. 雨后行菜圃 /白菜也有好听的名字
14. 四时田园杂兴（其三十一）/古代的吃瓜群众爱吃什么瓜？
15. 惠州一绝 /珍贵的荔枝
16. 诗经·卫风·木瓜 /诗词中的桃李
17. 食杨梅 /美味的杨梅
18. 三衢道中 /梅子的前世今生
19. 野人送朱樱 /人见人爱的樱桃
20. 食粥 /古人也爱喝粥吗？
21. 寄胡饼与杨万洲 /胡麻饼的由来
22. 食蒸饼作 /蒸饼的由来
23. 初冬绝句 /古人是如何实现炸物自由的？
24. 元宵煮浮圆子前辈似未尝 /团团圆圆吃汤圆
25. 馒头 /古代的馒头是什么样的？

习俗篇

1. 元日 /逢年过节燃放爆竹的习俗从何而来？
2. 汉宫春·立春日 /什么是春幡？
3. 减字木兰花·己卯儋耳春词 /什么是打春牛？
4. 青玉案·元夕 /什么是玉壶？
5. 十五夜观灯 /为什么元宵节也叫灯节？
6. 二月二日 /什么是龙抬头？
7. 社日 /社日是什么日子？
8. 游山西村 /什么是春社？
9. 丽人行（节选） /三月三是什么节日？
10. 寒食 /你知道寒食节的起源吗？
11. 无花无酒过清明 /乞新火中的新火是什么火？
12. 苏堤清明即事 /古人有哪些回应春天的方式？
13. 渔家傲 /端午节是为纪念屈原而诞生的吗？
14. 午日观竞渡 /赛龙舟、吃粽子的由来
15. 夜书所见 /什么是斗草？
16. 乞巧 /七夕节是什么节日？
17. 迢迢牵牛星 /牛郎织女的传说从何而来？
18. 中元作 /什么是中元节？
19. 水调歌头·明月几时有 /古人对月亮的崇拜
20. 一剪梅·中秋元月 /中秋节吃月饼的习俗
21. 醉花阴 /瑞脑销金兽是什么意思？
22. 九日齐山登高 /重阳登高插茱萸
23. 腊八粥 /什么是腊八节？
24. 鹧鸪天·丁已除夕 /过年为何又叫除夕？
25. 守岁 /为什么除夕要守岁？
26. 除夜雪 /瑞雪兆丰年是什么原理？

节气篇

1. 立春偶成 /立春与律回
2. 春夜喜雨 /雨水：好雨知时节
3. 观田家 /惊蛰是什么意思？
4. 春分日 /春分有哪三候？
5. 清明 /你知道古人的清明节是什么样的节日吗？
6. 七言诗 /谷雨是一个什么样的节气？
7. 江村 /为什么说立夏是万物蓬勃生长的标志？
8. 小满 /为什么说小满是一个饱含古人智慧的节气？
9. 时雨 /芒种还是忙种？
10. 夏至避暑北池 /夏至是一个什么样的节气？
11. 咏廿四气诗·小暑六月节 /小暑有哪三候？
12. 咏廿四气诗·大暑六月中 /大暑有哪三候？
13. 立秋 /七月流火说的是天气变热还是变凉？
14. 处暑 /处暑三候禾乃登是什么意思？
15. 月夜忆舍弟 /白露这么美的名字从何而来？
16. 秋词二首（其一） /秋分是一个什么样的节气？
17. 秋兴八首（其一）/寒露有哪三候？
18. 枫桥夜泊 /什么是月相？
19. 立冬即事二首（其一） /雉入大水为蜃是真的吗？
20. 问刘十九 /小雪有哪三候？
21. 江雪 /雪中垂钓，钓的是什么？
22. 邯郸冬至夜思家 /冬至有哪三候？
23. 寒夜 /你知道二十四花信吗？
24. 梅 /大寒有哪三候？