化境之旅

定　　价：48 元

• 作者：王渝生主编
• 出版时间：2025/1/1
• ISBN：9787520217132
• 出 版 社：中国大百科全书出版社

• 中图法分类：O6-49 
• 页码：122页
• 开本：24cm

内容简介

本书上篇从基础入手，系统讲解元素、原子、酸碱指示剂等化学核心知识，帮助读者轻松搭建化学学科的知识框架；下篇回归生活，揭秘酿酒工艺的科学原理、厨房油污清洗剂的化学奥秘，以及有机合成材料如何改变我们的日常世界。