猪禽重点疫病的防控与操作

定　　价：68 元

• 作者：张洪让
• 出版时间：2020/12/31
• ISBN：9787507761405
• 出 版 社：学苑出版社

• 中图法分类：S8 
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

我国畜牧业主要以饲养猪禽为主，据2012年国家农业部公布的数据，当年生猪出栏达10亿头，家禽出栏188亿羽，均居世界率一位。猪肉、禽肉产量为10743万吨，占当年全部肉类产品总量的87%。 牧畜业历来是大农业的重要组成部分，全国多数地区的牧业产值历来占农业总产值的20%左右，有些地区占比高达三分之一。俗话说，猪粮安天下，农业稳，则天下安。猪和粮无疑是我国农业的两大支柱。近平总书记强调，越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。生猪产业的健康发展不仅事关三农，还事关市场供应的主体和副食品安全的主体，是我国大农业上牵一发而动全局的大产业。 据粗略统计，全国有2亿多户农民养猪，有3000多万户农民养禽。这些养殖户中，猪禽养殖业的收入大多占他们家庭年总收入的一半以上。而在全社会来说，畜牧业收入大多占当地大农业总收入的20%左右。可以说改革开放40年来，猪禽养殖业一直是农业的支柱产业，在国民经济中占有不可否视的地位。 按农业部2012年公布的统计数字，当年猪肉产量和禽肉蛋产量都在7000万吨以上，全国人均猪肉、禽肉蛋占有量都在50公斤以上。