加强高职学生安全教育，增强学生安全意识，预防事故发生，保障生命财产安全，助力健康成长，意义十分重大。本教材以大学生成长成才需求为导向，规划了日常安全、公共安全、职业与就业安全3篇，共18章，包括食品卫生与疾病防控、个人财产安全、出行安全、消防安全、用电安全、信息安全、集会安全、实验实训安全、劳动实践安全、拒绝邪教、反恐防恐、抵制毒品、警惕与预防人身伤害、日常急救方法、电力安全生产知识、化工生产安全基础知识、能源安全、兼职实习与就业安全等内容。
文国权，高级经济师、副教授，西南财经大学经济学博士，现任四川能投教育投资公司党支部副书记、总经理；遂宁能源职业学院党支部副书记、副理事长、院长。先后在西南财经大学、叙永县人民政府、泸州老窖集团公司、四川省投资促进局等单位工作，长期从事高校教学与学生教育研究，具有丰富的高校学生管理和企业管理经验，主持制定多项政府、企业建设方案和管理办法，主研科研课题6项，发表学术论文10余篇。
第一篇 日常安全 1
第一章 食品卫生与疾病防控 1
案例导读 1
第一节 食品安全 1
第二节 清洁卫生 6
1.2.1什么是清洁卫生 6
1.2.2不注重清洁卫生的危害 6
1.2.3如何保持清洁卫生 7
第三节 常见流行疾病有效预防 8
1.3.1什么是流行病 8
1.3.2常见流行疾病 8
1.3.3预防措施 9
思考题 11
第二章 个人财产安全 12
案例导读 12
第一节 防盗窃 13
2.1.1宿舍防盗 13
2.1.2教室与图书馆防盗 13
2.1.3公共场所防盗 14
2.1.4网络财产防盗 14
第二节 防诈骗 15
2.2.1诈骗特点 15
2.2.2常见诈骗类型及防范策略 15
2.2.3提升防骗能力的途径与方法 17
第三节 防抢劫 17
2.3.1抢劫案件特点 17
2.3.2防抢劫基本措施 18
2.3.3抢劫案件发生时的应对策略 18
第四节 防传销 19
2.4.1传销特点 19
2.4.2传销的危害 19
2.4.3如何识别和防范传销 20
第五节 防赌博 21
2.5.1赌博的定义与危害 21
2.5.2赌博在校园中的表现形式 21
2.5.3防赌博策略与措施 22
思考题 23
第三章 出行安全 24
案例导读 24
第一节 交通安全 25
3.1.1步行安全 25
3.1.2骑车安全 26
3.1.3乘车安全 29
3.1.4交通事故处置 31
第二节 旅行安全 33
3.2.1旅行攻略 33
3.2.2旅行安全措施 35
3.2.3旅行骗局 36
思考题 38
第四章 消防安全 40
案例导读 40
第一节 什么是消防安全 40
4.1.1消防安全的概念 40
4.1.2消防工作主要任务 41
4.1.3消防安全内容 41
第二节 火灾的定义、分类及危害 41
4.2.1火灾定义及分类 41
4.2.2火灾危害 42
4.2.3火灾发生常见原因 42
第三节 校园火灾成因 45
4.3.1消防安全意识淡薄 45
4.3.2违反学校管理制度 45
第四节 校园火灾预防 46
4.4.1校园火灾预防措施 46
4.4.2预防校园火灾具体办法 47
第五节 校园火灾救生方法 48
4.5.1应对校园火灾 48
4.5.2学校发生火灾救生方法 48
第六节 校园灭火设施及使用 49
4.6.1目前学校消防设施设备种类 49
4.6.2校园消防设备性能及使用方法 50
第七节 校园消防演练 52
4.7.1指导思想 52
4.7.2演练目的 52
4.7.3演练疏散要求与注意事项 53
思考题 53
第五章 用电安全 55
案例导读 55
第一节 触电伤害 55
5.1.1什么是触电伤害 55
5.1.2发生触电的主要原因 56
第二节 用电安全 58
5.2.1用电安全概念 58
5.2.2用电安全基本原则 58
5.2.4触电急救基本原则 59
第三节 大学生用电安全教育 60
思考题 61
第六章 信息安全 63
案例导读 63
第一节 信息安全概述 63
6.1.1信息安全定义 63
6.1.2信息安全重要性 64
第二节 信息安全事件及原因分析 65
6.2.1信息安全事件回顾 65
6.2.2产生信息安全根源 67
第三节 信息安全分类 69
第四节 信息安全威胁与防范 69
6.4.1信息安全威胁分类 69
6.4.2信息安全性质和防范措施 71
思考题 75
第七章 集会安全 76
案例导读 76
第一节 体育运动会安全 76
7.1.1赛前安全教育 76
7.1.2赛事过程中的安全教育 77
7.1.3赛后安全教育 79
第二节 文艺演出安全 79
7.2.1演出前安全教育 80
7.2.2演出过程中的安全教育 81
7.2.3演出结束后的安全教育 82
第三节 大型集会安全 83
7.3.1集会前安全教育 83
7.3.2集会过程中的安全教育 84
7.3.3集会结束后的安全教育 85
思考题 87
第八章 实验实训安全 87
案例导读 87
第一节 实验实训纪律 88
8.1.1考勤纪律 88
8.1.2 课堂纪律 88
8.1.3 考核纪律 89
第二节 实验实训管理 89
8.2.1 实验实训室管理 89
8.2.2 实验实训课程管理 90
8.2.3 实验实训设备管理 90
第三节 实验实训规程 93
8.3.1 实验实训前准备 94
8.3.2 实验实训操作规程 95
第四节 实训实验安全用电措施 96
8.4.1 实验室安全用电基本原则 96
8.4.2 实验室安全用电操作规范 97
8.4.3 实验室触电事故应急处理 98
思考题 99
第九章 劳动实践安全 100
案例导读 100
第一节 劳动实践意义 100
9.1.1 什么是劳动实践 100
9.1.2劳动实践的价值 101
9.1.3劳动安全原则与要求 101
9.1.4安全劳动实践路径 102
第二节 劳保用具使用 103
9.2.1劳保用具的“防护铠甲” 103
9.2.2护具使用的“三大铁律” 103
9.2.3常见误区与“避坑指南” 104
第三节 劳动伤害预防与处理 105
9.3.1劳动伤害的“四类雷区” 105
9.3.2预防伤害的“三道防线” 105
9.3.3突发伤害的“黄金行动” 106
思考题 107
第二篇 公共安全 107
第十章 拒绝邪教 108
案例导读 108
第一节 什么是邪教 108
10.1.1 什么是邪教 108
10.1.2 邪教的危害 109
第二节 邪教组织特征 111
10.2.1邪教特征 111
10.2.2 如何判断邪教组织 113
第三节 大学生如何抵制邪教 114
思考题 116
第十一章 反恐防恐 117
案例导读 117
第一节 恐怖活动基本含义 117
11.1.1 恐怖活动定义 117
11.1.2 恐怖活动基本特征 118
11.1.3恐怖活动类型 118
第二节 恐怖主义主要表现形式 119
11.2.1暴力袭击 119
11.2.2 网络恐怖主义 120
11.2.3 生化恐怖主义 120
第三节 大学生如何反恐防恐 120
思考题 122
第十二章 抵制毒品 123
案例导读 123
第一节 什么是毒品 124
第二节 常见毒品及其危害 124
12.2.1 传统毒品 124
12.2.2 新型毒品 126
12.2.3 毒品的危害 128
第三节 远离毒品 131
12.3.1 加强毒品防范教育 131
12.3.2 营造积极健康的校园文化 132
12.3.3 提高学生的法律意识 132
12.3.4 加强心理辅导与支持 133
12.3.5 加强家庭和社会支持 133
思考题 133
第十三章 警惕与预防人身伤害 135
案例导读 135
第一节 防止暴力伤害 136
13.1.1.什么是暴力伤害 136
13.1.2如何防止暴力伤害 136
第二节 防范性骚扰 138
13.2.1.什么是性骚扰 138
13.2.2.如何防止性骚扰 139
第三节 防止凶杀和绑架 140
13.3.1.什么是凶杀和绑架 140
13.3.2.如何防止凶杀和绑架 141
第四节 加强自我保护 142
13.4.1增强自我安全意识，预防暴力伤害 142
13.4.2避免性骚扰，学会自我保护 143
13.4.3预防凶杀和绑架等极端暴力事件 144
13.4.4.提高自我保护意识与心理素质 144
思考题 145
第十四章 日常急救方法 145
案例导读 145
第一节 外科急症自救与救护 146
14.1.1出血救护 146
14.1.2骨折救护 147
14.1.3烧烫伤救护 148
第二节 内科急症自救与救护 148
14.2.1腹痛救护 149
14.2.2晕厥救护 150
14.2.3低血糖救护 150
14.2.4哮喘发作救护 151
第三节 中毒自救与救护 152
14.3.1食物中毒救护 152
14.3.2气体中毒救护 153
14.3.3药物中毒救护 155
第四节 心肺复苏常识（CPR） 156
14.4.1心肺复苏适用情况 156
14.4.2心肺复苏操作步骤 157
思考题 158
第三篇 职业与就业安全 159
第十五章 电力安全生产知识 159
案例导读 159
第一节 电力安全生产内涵 160
15.1.1电力安全生产内涵 160
15.1.2电力安全生产重要意义 161
第二节 电力安全生产知识 162
15.2.1安全标志 162
15.2.2电气安全用具 163
15.2.3机械安全 165
15.2.4电气安全 166
15.2.5消防安全 168
15.2.6紧急救护法 170
第三节 安全生产法律法规与常用管理知识 173
15.3.1.安全生产法律法规及规程 173
15.3.2安全管理常用知识 173
第四节 习惯性违章 175
15.4.1习惯性违章 175
15.4.2反习惯性违章重要意义 176
15.4.3如何反习惯性违章 177
第五节 安全文化建设 178
15.5.1安全文化 178
15.5.2安全文化主要内容和安全文化建设 179
思考题 180
第十六章 化工生产安全基础知识 181
案例导读 181
第一节 化工生产事故 182
16.1.1 化工生产事故特点 182
16.1.2 化工生产可能导致的事故类型 184
16.1.3 化工安全生产任务 185
第二节 认识危险化学品 185
16.2.1 危险化学品分类 186
16.2.2 危险化学品造成化学事故的主要特性 188
16.2.3 危险化学品事故防护及处置措施 189
16.2.4常用危险化学品标志 193
第三节 正确选择和使用劳动防护用品 193
16.3.1 劳动防护用品定义及分类 193
16.3.2 化工企业常用的劳动防护用品 194
16.3.3 选择和使用呼吸器官防护用品 195
16.3.4 常见呼吸器官防护用品使用方法 196
思考题 200
第十七章 能源安全 200
案例导读 201
17.1.1 能源安全定义与分类 201
17.1.2 能源安全内涵 203
17.1.3 能源安全的重要性 204
第二节 全球能源安全形势 205
17.2.1 能源需求与供应格局 206
17.2.2 地缘政治与能源安全 206
17.2.3能源市场波动与风险 207
第三节 中国能源安全现状与挑战 209
17.3.1 能源消费结构 209
17.3.2 能源供应与需求 211
17.3.3 能源安全面临的挑战 212
第四节 能源安全下的大学生使命与培养途径 213
17.4.1 能源安全下大学生的使命 213
17.4.2 培养大学生能源安全意识的途径 214
思考题 215
第十八章 兼职、实习与就业安全 216
案例导读 216
第一节 兼职安全 217
18.1.1 兼职前的安全准备 217
18.1.2网络兼职安全风险与防范 219
18.1.3线下兼职安全风险与防范 220
18.1.4兼职中的权益保护与自我救助 220
第二节 毕业实习安全 221
18.2.1实习前的准备与安全知识学习 221
18.2.2实习场所安全 222
18.2.3实习过程中的安全注意事项 224
18.2.4实习期间的突发事故应对 224
第三节 就业安全 226
18.3.1就业安全教育重要性 226
18.3.2就业过程中的法律保障与权益维护 226
18.3.3就业信息收集与网络求职安全 228
思考题 230
参考文献 231
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