粮食经济学

定　　价：108 元

• 作者：朱坤林主编
• 出版时间：2025/8/1
• ISBN：9787109336803
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：F326.11 
• 页码：250页
• 版次：1
• 开本：23cm

内容简介

本书首先基于经济学原理分析粮食供给与需求，其次从粮食供给层面剖析了粮食生产、粮食储备、粮食进口贸易等问题，接着从粮食需求层面剖析了粮食消费、粮食出口贸易等问题，然后从粮食市场层面分析了粮食价格、粮食供求形势、粮食流通、粮食物流与应急保障、粮食加工、粮食市场建设等问题；最后分析了粮食宏观调控与粮食政策。