定 价：138 元
丛书名：农产品产地环境监测、安全预警与风险管控丛书
- 作者：霍莉莉、李岳、史国良 等 著
- 出版时间：2025/10/1
- ISBN：9787122467737
- 出 版 社：化学工业出版社
- 中图法分类：X821.2
- 页码：240
- 纸张：
- 版次：01
- 开本：16开
本书以如何评估农产品产地环境质量、如何分析农产品产地环境污染特征为主线，主要介绍了国内外农产品产地环境限量标准及环境阈值计算方法、产地环境质量点位评估方法、产地环境质量区域评估方法、典型产地环境污染特征分析方法、污染源解析与污染成因分析方法、农产品产地安全区划方法，明确了农产品产地环境质量评估与污染特征分析涉及的依据、方法、步骤等，旨在为我国农产品产地环境质量评估与污染特征分析提供具有可操作性的实用技术，为我国农产品产地环境质量评估以及科学管理提供科学依据。
本书具有农产品产地环境质量评估与污染特征分析方法体系完整、系统，理论、技术、案例兼具的特点，可供农产品产地环境监测、评估、风险预警与管控从业人员参考，也可供高等学校环境科学与工程、生态工程、农业工程及相关专业师生参阅。
霍莉莉，副研究员，农业农村部环境保护科研监测所产地环境监测与预警团队骨干，主要研究方向为农产品产地环境监测预警，在产地环境监测数据审核、产地环境数据库和信息管理系统构建以及产地安全评估区划和国控监测点位布设方面做出了重要贡献。主持国家自然科学基金、农业行业标准等项目9项；发表论文20篇；撰写著作6部；授权专利15项；登记软件著作权16项；获国家领先等成果评价2项；参编农业农村部规划、技术报告、政策建议12项；获部领导批示2项；获“全国农用地土壤污染详查表现突出个人”和“2017年天津市创新创业创优先进个人”荣誉称号，获2019~2021年度全国农牧渔业丰收奖农业技术推广合作奖。
第1章 农产品产地环境限量标准及环境阈值计算 001
1.1 国内外现行环境限量标准 002
1.1.1 国内外土壤污染限量标准 002
1.1.2 国内外农产品污染限量标准 015
1.2 产地环境阈值计算方法 021
1.2.1 点模型 023
1.2.2 经验模型 024
1.2.3 概率模型 027
1.2.4 模型优缺点及不确定性分析 028
参考文献 029
第2章 农产品产地环境质量点位评估 033
2.1 单因子评估 034
2.1.1 单因子污染指数法 034
2.1.2 污染负荷系数法 035
2.1.3 富集因子法 036
2.1.4 地累积指数法 038
2.1.5 潜在生态风险指数法 039
2.2 多因子综合评估 041
2.2.1 最大单因子污染指数法 041
2.2.2 内梅罗综合污染指数法 042
2.2.3 模糊综合评价法 043
2.2.4 加权平均污染指数法 047
2.2.5 灰色聚类法 049
2.2.6 物元可拓法 051
2.2.7 人工神经网络法 052
2.3 质量等级划分 054
2.3.1 阈值划分法 054
2.3.2 指数划分法 057
2.3.3 存在的问题 058
参考文献 058
第3章 农产品产地环境质量区域评估 060
3.1 描述性统计 061
3.1.1 数据频率与分布分析 061
3.1.2 概括统计分析 063
3.1.3 空间格局探测 064
3.2 空间插值与分析 068
3.2.1 空间插值方法分类 068
3.2.2 普通克里金插值方法 068
3.2.3 回归克里金插值方法 073
3.2.4 随机森林插值方法 074
3.3 等级边界划分与加密监测 075
3.3.1 等级边界划分方法 075
3.3.2 等级边界加密监测 078
参考文献 085
第4章 典型农产品产地环境污染特征分析 088
4.1 污染特征分析方法总体流程 089
4.1.1 数据获取阶段 089
4.1.2 数据预处理阶段 090
4.1.3 数据使用阶段 090
4.1.4 结果分析阶段 091
4.2 污染空间特征分析方法 092
4.2.1 空间标注法 092
4.2.2 机器学习法 096
4.3 污染时序特征分析方法 099
4.3.1 时序分析中的缺失数据处理 101
4.3.2 回归算法综述 103
4.3.3 线性回归详细说明 106
4.3.4 算法评估方法 107
4.4 污染成因分析 109
4.4.1 已知污染成因分析方法 111
4.4.2 未知污染成因分析方法 113
4.4.3 潜在污染成因分析方法 119
参考文献 121
第5章 污染源解析与成因分析 123
5.1 污染源解析技术介绍 124
5.1.1 受体模型法 124
5.1.2 稳定同位素分析法 142
5.1.3 比值法 143
5.2 产地水污染源解析案例分析 144
5.2.1 水污染整体概况 144
5.2.2 水污染源解析结果 145
5.2.3 水污染源解析结果分析 148
5.3 产地土壤污染源解析案例分析 148
5.3.1 土壤污染整体概况 149
5.3.2 土壤污染源解析结果 150
5.3.3 土壤污染源解析结果分析 152
5.4 产地大气污染源解析案例分析 154
5.4.1 污染源已知类受体模型应用案例分析 154
5.4.2 污染源未知类受体模型应用案例分析 160
参考文献 168
第6章 农产品产地安全区划 174
6.1 产地安全区划方法 175
6.1.1 区划概述 175
6.1.2 区划方法 176
6.1.3 相关区划 179
6.1.4 产地土壤环境质量 183
6.2 产地安全区划方案 185
6.2.1 区划原则 185
6.2.2 区划指标 186
6.2.3 区划案例 191
6.3 产地安全保障对策 196
6.3.1 污染源头管控 196
6.3.2 土壤重金属控制 197
6.3.3 种植品种优化 197
6.3.4 农艺措施 198
参考文献 198
附录 200
附录1 《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）》（GB 15618—2018） 201
附录2 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2022） 206
附录3 《食用农产品产地重金属风险评估技术指南》（NY/T 4692—2025） 223
索引 235
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