前进中的中国粮油学会油脂分会

定　　价：198 元

• 作者：何东平，王兴国
• 出版时间：2025/10/1
• ISBN：9787518457120
• 出 版 社：中国轻工业出版社

• 纸张：胶版纸
• 开本：16开

内容简介

《前进中的中国粮油学会油脂分会（1985-2025年）》介绍了中国粮油学会油脂分会成立四十年来，致力于推动中国油脂科技和油脂工业发展的奋斗历程。内容主要包括：前进中的中国粮油学会油脂分会、油脂加工学科发展研究、中国油脂学会的前身全国油脂科技情报中心站的创建历程、1985年以前油脂学会的筹备阶段、中国粮油学会油脂分会四十年大事记、中国油脂博物馆的建设与发展、油脂分会重大事件、中国粮油学会油脂分会会刊的创办始末和中国粮油学会油脂分会网站等，意义重大。