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食品安全合规管理
本书重点围绕食品安全及其合规管理。食品安全关乎公众健康与社会稳定,是企业生存发展的生命线。该书从合规管理的重要性切入,深入剖析食品安全对保障公众健康、维护企业利益、促进行业可持续发展及履行社会责任的深远意义,通过解析《食品安全法》《农产品质量安全法》等法律法规,结合国家标准、行业标准及企业标准体系,为食品行业从业者和管理者构建合规管理的法律与标准框架。
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