生物化学

定　　价：35 元

丛书名：高职高专护理专业“十三五”立体教材

• 作者：艾旭光主编
• 出版时间：2022/11/1
• ISBN：9787534993138
• 出 版 社：河南科学技术出版社

• 中图法分类：Q5 
• 页码：185页
• 开本：26cm

内容简介

本书共十四章，包括绪论、蛋白质和核酸化学、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的营养作用和氨基酸代谢、物质代谢的调节和细胞信号转导、核苷酸代谢与基因信息的传递、蛋白质的生物合成、常用分子生物学技术、水与无机盐代谢、肝脏的生物化学。