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卤味大全

卤味大全

定  价:29.8 元

        

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  • 作者:戈非 主编
  • 出版时间:2014/1/1
  • ISBN:9787511342294
  • 出 版 社:中国华侨出版社
  • 中图法分类:TS972.113 
  • 页码:277
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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香醇鲜美的卤汁,取材方 便的食材,变化出各式各样的 卤味,集结了中国人的饮食智 慧。戈非编著的《卤味大全(超详尽分步详解)》详解 各种美味卤汁的 调制技法、营养可口的家常卤 味菜制作技巧,《卤味大全(超详尽分步详解)》教你 用香喷喷 的卤汁变化出令人胃口大开的 美味佳肴,让全家人吃得开心,吃出健康。
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