家常汤煲:3步图解版_饮食生活编委会编_9787538495027_

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家常汤煲:3步图解版

家常汤煲:3步图解版

定　　价：29.9 元

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作者：饮食生活编委会编
出版时间：2016/1/1
ISBN：9787538495027
出版社：吉林科学技术出版社

中图法分类：TS972.122-64
页码：254页
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16K

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近200道美味汤羹，从食材的刀工处理到常用汤底的制作，轻松煲出美味的营养汤羹。《家常汤煲（3步图解版）》根据汤煲的特点，在菜品的选取上沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以关键的三个步骤图，方便读者理解和操作，可以使读者能够快速抓住重点，烹调出既营养又健康的家常美食，达到一学就会的目的。

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