牛顿说过：“我像一个在海滩边玩耍的孩子，不时地找寻那些看上去不同寻常的卵石和漂亮的贝壳，而伟大的真理海洋把所有未被发现的知识展现在我面前。”
一百多年来，世界上著名设计师的成功作品，就像那些“不同寻常的卵石和漂亮的贝壳”，我们通过《艺术设计概论》把它们部分地展示于读者面前，同时涉及艺术设计的方方面面：定义与特点、过去与未来、流派与体系、思维与方法、经营与管理、欣赏与批评，希望读者透过它们，从一个侧面窥见到艺术设计这一“伟大的真理海洋”。
凌继尧，北京大学本科和研究生毕业，现为东南大学艺术学研究中心（江苏省文科基地）主任，教授，博士生导师，国务院学位委员会艺术学学科评议组成员，艺术学国家重点学科带头人。近年著作有《西方美学史》、《美学十五讲》、《艺术设计学》（合著）、《中国艺术批评史》（主编）等，译著有《艺术活动的功能》、《艺术形态学》（合译）等。
引言 走向中国设计
第一章 艺术设计的定义
一 艺术设计观念的历史发展
二 设计活动中的艺术设计
三 艺术设计和自主创新
第二章 早期工业时期的艺术设计
一 艺术设计的先驱者
二 德国艺术工业联盟
三 英法早期的艺术设计
第三章 现代派艺术对现代艺术设计的影响
一 基于机器文化的现代派艺术
二 现代派艺术对现代艺术设计的影响
第四章 包豪斯--现代艺术设计教育的摇篮
一 格罗皮乌斯和包豪斯宣言
二 包豪斯预科
三 包豪斯发展的三个阶段
第五章 现代主义艺术设计的两大体系
一 功能主义
二 式样主义
第六章 后现代艺术设计的崛起
一 后现代的场景描绘
二 后现代艺术对后现代艺术设计的影响
三 后现代艺术设计的多元发展
第七章 波普设计和孟菲斯
一 从大众文化到波普设计
二 孟菲斯和意大利艺术设计
第八章 非物质社会的设计
一 从物质社会到非物质社会
二 非物质社会对设计的影响
三 非物质社会的设计教育
第九章 绿色设计和人性化设计
一 人类呼唤绿色设计
二 设计服务的对象始终是人
三 北欧设计--绿色的人性化设计
第十章 艺术设计的思维与方法
一 艺术设计的思维
二 艺术设计的方法
第十一章 艺术设计的心理学研究
一 科学心理学
二 影响消费的一般心理活动
三 消费者个性认知心理活动
第十二章 艺术设计管理
一 设计管理概述
二 设计战略管理
三 设计事务管理
四 设计项目管理
第十三章 艺术设计的欣赏与批评
一 艺术设计欣赏
二 艺术设计批评
第十四章 艺术设计与我国的经济转型
一 价值链微笑曲线
二 企业艺术创意的可能性
三 体验经济和消费社会
第十五章 中国艺术设计的发展和未来趋势
一 20世纪中国艺术设计发展史简述
二 中国艺术设计现状及其存在的弊端
三 中国艺术设计的未来趋势
1860-1863年，泽姆佩尔出版了两卷本的总结性理论著作《技术艺术和结构艺术中的风格，或实践美学》。这部著作研究了艺术中造型的历史规律，阐述了形式对功能、材料和制造工艺的依赖。泽姆佩尔的实践美学是19世纪中期欧洲文化的一部分，带有明显的实证主义色彩。他的书名一半是“技术艺术和结构艺术的风格”，一半是“实践美学”。什么是技术艺术和结构艺术呢？他所说的技术艺术和结构艺术是相对于“高级”艺术而言的，技术艺术指装饰、工具、织造、陶器、日用品等“艺术工业”，结构艺术指建筑。
从书名看，泽姆佩尔似乎只研究技术艺术和结构艺术的风格，即风格形式，实际上他试图建立艺术形式的一般理论。在他看来，可以按照生物物种的发展来考察艺术形式的进化。虽然风格形式多种多样，然而它们的原生类型只有少数几种。正是由这些不多的原生类型产生了并继续产生着无限多样的变体。这些变体通过原初形式的发展或者混合而形成。泽姆佩尔划分出这些原初形式，阐明它们随后的发展。他不是通过抽象的思辨，而是通过对艺术作品、首先是手工艺和艺术工业产品的深入的实证分析来完成这项任务。所以，他的书名的另一半叫“实践美学”。
泽姆佩尔的理论使他在欧洲许多国家中获得广泛的知名度。他是瑞士新建筑学派的首领，对维也纳艺术学学派也产生了重要影响。仿效伦敦南肯辛顿博物馆，他在维也纳创办了实用艺术和工业博物馆。
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