舌尖上的中国之美食总攻略

定　　价：39.8 元

• 作者：本社
• 出版时间：2014/4/1
• ISBN：9787539969831
• 出 版 社：江苏文艺

• 中图法分类：TS972.182 
• 页码：283
• 版次：1
• 开本：小16开

内容简介

本书涉及的食材分素材、畜肉、鱼虾贝蟹、禽蛋、五谷杂粮等，包括蔬菜、豆腐、菌菇、牛肉、羊肉等，介绍的菜品包括：油焖春笋；干煸四季豆；炒双冬；麻婆豆腐等。