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新手家常菜
定 价:25 元
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作者:饮食生活编委会
出版时间:2014/11/1
ISBN:9787538482676
出 版 社:吉林科技
中图法分类:
TS972.182
页码:255
纸张:
版次:1
开本:小16开
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内容简介
本书共分为:新手进厨房;健康蔬菜篇;菌藻豆品篇;营养畜肉篇;滋补禽蛋篇;鲜美水产篇;主食甜点篇;爽口饮品篇几部分,主要内容包括:食材的初加工、家常菜烹调基础常识、白菜叶汤等。
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