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河北食品药品安全蓝皮书:河北食品药品安全研究报告(2015)
定 价:79 元
当前图书已被 1 所学校荐购过!
查看明细
作者:丁锦霞
出版时间:2015/6/1
ISBN:9787509775738
出 版 社:社会科学文献出版社
中图法分类:
TS201.6
页码:308
纸张:
版次:1
开本:小16开
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内容简介
本书通过对监管部门监督抽检、风险监测、日常监管等大量基础数据进行汇总、提炼,客观呈现了河北省食品药品安全状况整体图景,书中着眼于食品供应链的完整体系,涵盖了种植养殖、畜禽屠宰、生产加工、流通、消费、进出口等各个环节,全面而准确地反映了近年来河北省食品药品安全的总体变化情况,科学评估当前的食品药品安全形势,研究探寻今后的发展路径。
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