OIV国际葡萄酒与葡萄汁分析方法大全

定　　价：160 元

• 作者：李志勇
• 出版时间：2015/10/1
• ISBN：9787506678315
• 出 版 社：中国标准

• 中图法分类：TS262.61 
• 页码：830
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

本书根据《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法大全》(2014年版)翻译编辑而成。主要包括六个附录(A-F)，分别为葡萄酒和葡萄汁分析检测方法、检测证书、各种物质最大可接受限量、建议、实验室质量保证、糖含量(精馏浓缩葡萄汁)特殊检测方法。