《水利工程施工组织与管理》是根据“国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)”的精神编写的。全书共分为9个项目，包括施工组织与管理概论、施工组织设计、网路计划技术、施工项目进度管理、施工项目质量管理、施工项目合同管理、施工项目成本管理、施工项目安全管理与职业健康、施工项目环境管理等。
《水利工程施工组织与管理》可供中等职业学校、高等职业院校、高等专科学校水利水电工程专业、水利水电施工专业、监理专业以及相关建筑施工专业等教学使用，也可作为其他相近专业的教学参考书，还可供水利水电工程技术人员、项目经理和项目管理人员参考使用。
《水利工程施工组织与管理》的编写全部采用新规范、新标准，广泛吸纳新技术，并针对职业教育的特点，以任务驱动的形式突出实用性，注重理论知识和实践应用相结合，体现了施工组织与管理的先进经验和技术手段。
本教材是根据“国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）”的文件精神，为适应职业教育改革与发展的需要，以培养水利水电工程建设人才为目的而编写的职业教育系列教材之一。“施工组织与管理”课程是水利类专业职业院校学生必修的一门专业课程，是一门理论与实践紧密结合的应用型课程。本书介绍了水利工程的施工组织与管理。通过对本课程的学习，学生应具有水利工程施工组织与管理的基本职业能力。本教材的编写在注重基础知识的同时，结合水利工程施工实际，按照职业教育的要求，结合教学改革实践，严格遵照水利水电工程的新规范、新标准、新技术的要求；在编写过程中突出实用性，以任务驱动的形式提出知识目标和能力目标，例举了很多水利工程案例，力求体现施工组织与管理的先进经验和技术手段。 全书共分9个项目，包括施工组织与管理概论、施工组织设计、网路计划技术、施工项目进度管理、施工项目质量管理、施工项目合同管理、施工项目成本管理、施工项目安全管理与职业健康、施工项目环境管理等内容。本书由华北水利水电学院水利职业学院孟秀英、长江工程职业技术学院的谢永亮任主编，由湖北水利水电职业技术学院的刘能胜、华北水利水电学院水利职业学院的周琼任副主编。全书由孟秀英修改并统稿。编写分工如下：孟秀英编写了项目一、三、六、七（部分）、八，谢永亮编写了项目二、七（部分），刘能胜编写了项目四、九，周琼编写了项目五。我们恳切地希望各校师生及其他读者对本教材存在的缺点和错误随时提出批评和指正。
孟秀英，华北水利水电学院水利职业学院。
项目1 施工组织与管理概论
任务1 施工组织与管理的含义和任务
模块1 施工组织的含义
模块2 施工组织与管理的任务
任务2 水利水电工程建设程序
模块1 工程建设程序
模块2 工程建设步骤
任务3 水利水电工程建设项目划分
模块1 工程建设项目划分
模块2 水利水电建设工程项目划分
任务4 施工组织与管理模式
模块1 项目组织的职能
模块2 项目组织的形式
任务5 项目施工准备工作
模块1 建立项目施工管理组织
模块2 施工原始资料收集
模块3 施工技术准备
模块4 现场施工准备
思考题
项目2 施工组织设计
任务1 施工组织设计概述
模块1 施工组织设计的作用
模块2 施工组织设计的分类
模块3 施工组织设计编制原则
模块4 施工组织设计的编制内容
任务2 水利水电施工布置
模块1 施工总体布置
模块2 场内交通规划
模块3 施工辅助企业及设施布置
任务3 施工总进度计划
模块1 编制施工总进度的方法
模块2 施工总进度的编制
模块3 施工总进度和导流方案
任务4 施工部署与施工方案
模块1 工程开展程序的确定
模块2 施工方案的编制
任务5 资源配置计划
模块1 劳动力计划
模块2 材料、构件及半成品需用量计划
模块3 施工机械需用量计划
思考题
项目3 网络计划技术
任务1 网络计划技术概述
模块1 网络计划技术的历史及基本原理
模块2 网络计划技术的类型
模块3 网络计划技术的特点
任务2 双代号网络计划
模块1 双代号网络计划的基本概念
模块3 双代号网络计划图的绘制
模块3 双代号网络计划时间参数的计算
模块四 计算实例
任务3 单代号网络计划
模块1 单代号网络计划的基本概念
模块2 单代号网络计划图的绘制
模块3 单代号网络计划时间参数的计算
模块4 计算实例
任务4 双代号时标网络计划
模块1 双代号时标网络计划的基本概念
模块2 双代号时标网络计划图的编制方法
模块3 计算实例
任务5 网络计划的优化
模块1 网络计划优化的必要性
模块2 网络计划优化的概念和方法
思考题
项目4 施工项目进度管理
任务1 施工进度管理概述
模块1 施工项目进度管理概念
模块2 影响施工项目进度的因素、责任及处理
任务2 施工进度的编制与实施
模块1 施工进度计划的编制
模块3 施工进度计划的实施
任务3 进度管理的控制措施
模块1 工程项目进度控制内容
模块2 进度控制的措施
任务4 实际进度与计划进度的比较
模块1 施工进度计划的检查
模块2 实际进度与计划进度的比较方法
任务5 施工进度拖延的解决措施
模块1 分析进度偏差对后续工作及总工期的影响
模块2 进度计划的调整方法
思考题
项目5 施工项目质量管理
任务1 施工质量管理概述
模块1 工程质量管理的概念
模块2 质量管理的基本原则
模块3 工程质量管理的责任
模块4 工程质量管理制度
任务2 质量管理体系的建立和运行
模块1 ISO9000族质量管理体系概述
模块2 质量管理体系的基础
模块3 质量管理体系的建立与运行
任务3 工程项目施工阶段的质量控制
模块1 施工阶段工程质量控制的任务
模块2 工程项目质量影响因素的控制
模块3 工序控制
模块4 施工现场质量管理的基本环节
任务4 工程质量的分析方法
模块1 质量统计的基本知识
模块2 质量统计方法
任务5 施工质量事故的处理
模块1 施工项目质量问题的特点
模块2 施工项目质量问题产生的原因
模块3 施工项目质量事故的分析与处理
任务6 工程质量评定与验收
模块1 建筑工程施工项目质量验收的依据
模块2 检验评定的原则
模块3 工程项目质量验收的划分
模块4 施工项目质量验收的程序及组织
模块5 施工验收顺序
模块6 建筑工程质量不符合要求时的处理
模块7 工程竣工验收
思考题
项目6 施工项目合同管理
任务1 合同管理概述
模块1 合同的概念
模块2 合同的要素
模块3 合同的订立过程
模块4 合同谈判
模块5 工程施工合同的类型
模块6 《建设项目工程总承包合同示范文本试行》简介
任务2 FIDIC合同条件
模块1 国际咨询工程师联合会
模块2 FIDIC编写的合同条款
模块3 FIDIC系列合同条件的特点
模块4 FIDIC《施工合同条件》的内容
模块5 FIDIC《施工合同条件》
模块6 水利水电土建工程施工合同条件简介
任务3 施工合同的实施管理
模块1 合同分析
模块2 合同交底
模块3 工程文件管理
模块4 会议管理
模块5 合同控制
模块6 违约处置
模块7 施工索赔
模块8 合同档案管理
任务4 施工合同索赔管理
模块1 索赔的概念
模块2 索赔的特性
模块3 索赔的分类
模块4 索赔的起因
模块5 索赔的程序
模块6 索赔证据
模块7 反索赔
模块8 索赔案例
思考题
项目7 施工项目成本管理
任务1 施工项目成本概述
模块1 施工项目成本的概念
模块2 施工项目成本的构成
模块3 施工项目成本的形式
任务2 施工项目成本控制
模块1 施工项目成本控制的过程
模块2 施工项目成本控制的任务
模块3 施工项目成本控制的内容
模块4 施工项目成本控制的方法
任务3 施工项目成本核算与分析
模块1 施工项目成本核算的重要性
模块2 施工项目成本核算的对象
模块3 施工项目成本核算的内容
模块4 项目成本核算的基础工作
模块5 施工项目成本分析
模块6 施工项目成本的纠偏措施
任务4 降低施工项目成本的措施
模块1 重视加强图纸会审，提出合理建议
模块2 加强合同预算管理，增加工程预算收入
模块3 制定先进的、经济合理的施工方案，降低施工成本
模块4 认真落实技术组织措施
模块5 组织均衡施工，加快施工进度，确保施工质量
模块6 降低材料因为量差和价差所产生的材料成本
模块7 提高机械的利用效果
模块8 重视人的因素，加强激励职能的利用，调动职工的积极性
思考题
项目8 施工项目安全管理与职业健康
任务1 施工安全管理概述
模块1 概述
模块2 施工安全管理的基本原则、要求和程序
任务2 施工现场不安全因素辨识
模块1 危险源概述
模块2 危险源的辨识
模块3 危险源的评估
模块4 风险的控制
任务3 施工安全管理体系
模块1 概述
模块2 施工安全管理体系的建立
模块3 施工安全管理体系的运行
模块4 建立建筑安全管理信息系统
任务4 施工安全控制措施
模块1 概述
模块2 施工安全控制程序
模块3 施工安全控制措施
任务5 安全事故处理程序
模块1 概述
模块2 安全事故的等级划分标准
模块3 安全事故处理程序
任务6 职业健康管理
模块1 概述
模块2 建设工程职业健康安全管理体系OHSMS
模块3 建筑工程项目职业健康安全管理
思考题
项目9 施工项目环境管理
任务1 施工环境管理概述
模块1 环境管理的目的
模块2 环境管理的任务
模块3 环境管理的特点
任务2 施工环境管理体系
模块1 环境管理体系的背景
模块2 环境管理体系的有关概念
模块3 环境管理体系的基本内容
模块4 环境管理体系的建立和运行
任务3 环境管理要求
模块1 建设工程项目决策阶段
模块2 工程设计阶段
模块3 工程施工阶段
模块4 项目验收试运行阶段
任务4 施工环境管理措施
模块1 施工现场空气污染的防治措施
模块2 施工现场水污染的防治措施
模块3 施工现场的噪声控制
模块4 施工现场固体废物的处理
思考题
参考文献
全书的编写全部采用新规范、新标准，汲取了先进的施工管理经验和理念，书中例举了很多的工程案例，将知识点融入到案例分析中，将理论知识与施工实践进行了紧密的结合，体现了职业教育改革的特点，力求实现职业教育与社会就业的衔接，提高学生的职业技能和职业素养。
和同类教材相比，知识点更加的明确，工程案例更加丰富，能力培养更加清晰，案例分析更加贴近实际。
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