为了解决豇豆质量安全问题，全面推动豇豆产业的健康可持续发展，响应“三品一标”指示，我们把豇豆产业产前、产中、产后各个环节纳入按标生产、依标监管的轨道。从标准开始设计，把控产业生产安全，以减药控残为目标，创新转变病虫害防控方式，优化健康栽培模式，抓早抓小从源头上解决病虫害的防控问题，解决豇豆质量安全，保护农业生态环境安全

茉莉花最早起源于古罗马帝国，东汉年间沿着丝绸之路传入中国，据文献记载，广西壮族自治区横州市种植茉莉花的历史已有400多年。广西横州市是中国茉莉花之乡，目前横州市生产的茉莉花占全国总产量的80%，世界的60%，做到“世界10朵茉莉花，6朵来自横州”的傲人成绩。2019年，横州被评为世界四大花都之一“世界茉莉花都”，成为了

本书分为上、中、下三篇；系统介绍了当前甜瓜的优新品种、栽培技术、轻简化栽培设施与设备、主要茬口优质高效栽培模式等内容；重点总结了当前设施甜瓜主栽品种和近年来设施甜瓜轻简化栽培新技术，包括整地、育苗、坏境调控、水肥管理、病虫害防控等内容；以期降低瓜农生产成本和劳动强度，更好适应北京都市型现代农业发展趋势，不断提高瓜农的种

本书针对当前云南地区柚子种植过程中存在的产量低、品质差等现状，结合云南滇西区域气候特点以及柚子生长特性系统介绍了柚子栽培种植方法。全书选取云南地区具有代表性的瑞丽水晶蜜柚(也称水晶柚)，依据本书撰写成员在云南省瑞丽市柚子科技示范园进行全程研究的经验，从土壤健康评价及施肥、瑞丽柚子品种简介、柚园的规划与定植、苗木培育与高

辣椒营养价值丰富、用途广泛，可鲜食，也可加工成辣椒干、辣椒酱、辣椒粉、辣椒油等产品。高辣辣椒因市场需求量大，是今后我国辣椒育种和产业发展的重要方向。高辣辣椒的生产与加工，已经成为部分山区区域性支柱产业。高辣辣椒上市时间较集中，生产的季节性与消费的周年性之间的矛盾突出，旺季时供过于求，淡季时供不应求，为此其保鲜与加工就变

园林生态学属于应用生态学的范畴，是研究园林空间范围内居民，生物，与环境之间相互作用关系的科学，它以园林植物与城市环境为主要研究对象，以建设健康人居环境为目的，合理利用资源，调控人，生物与环境之间的关系，实现城市的可持续发展。随着城市化进程的不断加快，人们越来越多地涌入城市工作和生活，人们日益增长的需求也为园林景观及生态

本书围绕着我国分布的5亚科17族200属1600种兰科植物，选择了126种珍稀濒危兰科植物为研究对象，代表了系统演化上的关键类群，通过解剖镜、扫描电镜和石蜡切片技术，用1000余幅清晰准确的彩色图版，清楚而系统地阐明了兰科的花形态解剖特征、花粉超微形态、花粉发育和花药发育过程。全书分为四个章节，每个章节的内容相互关联，

本书共十章，介绍了猕猴桃产业发展现状与趋势、猕猴桃的生物学特性、猕猴桃种质资源与新优品种、猕猴桃苗木繁育新技术、猕猴桃高标准建园技术、猕猴桃新型土肥水管理技术、猕猴桃轻简化整形修剪技术、猕猴桃花果管理关键技术、猕猴桃病虫害绿色防控与自然灾害防御技术、猕猴桃贮藏保鲜与即食技术等。

本书分别对百合的概论、生物学特性、分类与常见品种，主要设施类型与配套设备、鲜切花栽培技术、鲜切花采收及采后处理、病虫害防治等内容进行了详细介绍，涵盖了基本理论、实际操作、经验总结等多个方面。

我国是一个农业大国，在果蔬产品生产过程中会产生大量温室气体，但是目前我国对于果蔬产品温室气体排放的核算方法研究并不深入，基于此，本书对苹果碳足迹核算方法进行了研究，以促进低碳技术和低碳管理方法在苹果碳足迹核算中的应用和大力发展。开展苹果碳足迹核算是促进果品企业向着低碳化发展的必不可少的关键环节，本书研究了苹果碳足迹核算