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《糖膏分蜜与干燥生产技术》是是高职食品类是，是依据行业技术发展的具体情况，围绕糖膏分蜜、白砂糖干燥岗位的典型工作任务，以糖膏分蜜、白砂糖干燥项目为载体，围绕“教、学、做”一体化教学模式编写而成的。 《糖膏分蜜与干燥生产技术》是结合生产实际，较系统地讲述了分蜜的任务、分蜜的原理、分蜜的基本工艺流程、分蜜的操作技能、分蜜

装配式建筑是指采用标准化设计、工厂化生产、装配化施工等先进技术，将建筑构配件在工厂内预制生产，然后运输到现场进行组装而成的建筑。本教材主要讲述了装配式建筑技术发展的基本特点、钢筋混凝土预制构件的生产及运输、钢筋混凝土构件装配施工、钢结构装配施工等知识，按照“模块+任务”的框架，采用“学习内容+学习目标+工作情境+思考练

本书分为建筑给水排水工程、建筑采暖与通风工程、建筑消防工程及建筑电气工程四大篇，根据我国最新颁布的相关规范及常用施工技术，详细地从建筑给水排水、建筑热水供应、建筑通风、空气调节、建筑防烟排烟、燃气供应、消防给水、固体消防灭火系统、建筑供配电、建筑照明、建筑电信和建筑智能化等方面阐述建筑设备各学科的基本原理、基本知识，同

本书以绿色理念回应复杂的城市更新场景,以系统性、协同性、时序性促进相关专业的交流与协作,纳入大量设计案例,前沿引领性与案例生动性并重,既可以作为传达绿色理念的理论书,又可以作为解答城市更新相关问题的工具书;既可以是本专业梳理、提炼技术措施策略的平台,又可以是了解相关专业最新进展的跳板;既可以向资深设计师传达更绿色、更系

本书是在低碳时代建筑行业设计与建造实践过程中的一些策略性的回应。自2009年至2023年，作者共14年参加国际太阳能十项全能竞赛。本书所举出的案例，大部分来自作者其中4届的参赛经历（SDE2010，SDC2013，SDC2018，SDC2022）。此外，作为观察员，笔者还参加了欧洲、美洲两个赛区的竞赛观摩（SDE201

本书属于艺术设计系列教材，该教材将不同的绘画材料、技法和不同的专业特色结合在一起，重视写生创作实践。全书包括风景写生的意义、风景写生的种类和要求、风景写生的构图与布局、色彩和硬笔风景速写的不同特点以及风景写生步骤示范等多个内容，并根据艺术类不同专业的职业需求，分别阐述了其特点并进行了步骤演示，后集中展示了部分优秀学生的

本书为高等院校艺术设计专业丛书之一。本书采用项目案例式的编写形式，通过大量的项目实例将绘图基础知识和设计知识相结合，详细介绍了室内施工图绘制中的基本要领及各主要类型空间设计方案的施工详图。全书依据学习进程层层递进，知识点环环相扣，将内容分为基础学习、实践练习和提高能力3个环节，形成一个操作技能与设计应用技能相结合的综合

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本书属于环境艺术设计类教材。本书从“模型制作”“材质与灯光”“场景创建与渲染”等不同方面，对效果图制作中的每一个要素展开详细的阐述。本书在每个章节的内容安排上采取“总分”的形式，先以表格概述本章主要工具，再依次详细介绍，读者可使用表格进行做前的预习与跟做后的复习，便于理解、掌握。而且，由于建模、材质、灯光与渲染都存在共