食品保藏原理（卢晓黎）（第三版）

生物物质分离工程（叶邦策）（ 第三版）

本书根据化妆品原料中的结构或作用的不同分为12章，每章又分为若干节，先详细介绍各类原料的共性，包括原料的结构、作用及作用机理等，然后具体介绍一些常用的化妆品原料，包括原料的名称、来源或化妆品的制法、性质、功效、应用及安全性等知识。本书收录的化妆品原料既考虑经典的原料，又选取最新的常用原料。全书内容丰富、条理清晰，以作用

本书以过渡金属配合物催化羰基化、加氢/脱氢以及惰性键活化的反应机理为主线，系统总结了目前过渡金属配合物催化小分子反应的研究现状及文献报道的可能反应机理，重点阐明了作者近些年在过渡金属配合物催化转化理论计算方面开展的研究工作。本书可供金属有机化学、理论与计算化学、功能分子与材料等领域的科研人员及高校有机化学、物理化学、功

本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神，以新时代高技能人才培养为主线，以提高学生的劳动意识和劳动素养为目标，从劳动、劳模、工匠“三大精神”与社会劳动、专业实践相融合的角度，科学地构建了理论篇和实践篇共17个模块的内容。理论篇包括树立正确的劳动观、劳动精神、劳模精神、工匠精神和“1+X”证

本书是“教学做”一体的项目化教材,共分为四部分。第一部分介绍了课程建设过程、药物合成岗位(群)的典型工作任务及对应的职业能力要求、课程标准、教学情境的建立、考核方案等，对课程进行了整体设计和单元设计。第二部分按照岗位工作过程，编排了准备物料与确定工艺、使用与维护反应设备、合成氯霉素原料药三个教学项目。每个项目中包括若干

本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入党的二十大精神，以培养高校大学生的职业素养为目的，以提高学生的从业能力为目标，循序渐进地介绍了市场营销和化妆品营销的概述；化妆品营销的环境、营销调研、化妆品消费者的购买心理和行为以及化妆品营销战略的制定；同时详述了化妆品营销策略和营销理论的发展，深入浅出地阐述了市

本书共包括两篇，第1篇为水文学，第2篇为水文地质学。第1篇分为6章，主要内容包括水文现象、水文学基本知识、水文统计基本方法、河川径流情势特征值分析、小流域暴雨洪峰流量计算、城市水文和水资源管理；第2篇分为3章，主要内容包括地质基本知识、地下水的储存与循环、地下水的渗流运动。本书可作为高等学校给排水科学与工程、环境工程、

生物药物分析与检验（朱伟）（第三版）

本书分为五个模块，分别从基础设备、暖通设备运维、电气设备运维、消防设备运维及安防设备运维介绍了数据中心的基本概况及知识，包括设备功能作用、系统间的配合、数据中心设计思维方式及一些运维经验，并配有相应的任务工单以巩固所学知识。全书内容紧密结合工程法规、标准，既具有先进的理论知识，又具有丰富的工程实际运维经验总结。本书既可