全书共分七章，系统梳理了国内外花生生产现状及低温冷害对花生生产的影响；全面总结了花生各生育时期的冷害发生机理；花生适应低温冷害的生理机制、脂类代谢调控机理和分子生物学基础；以及花生耐冷生物技术和栽培调控体系。本书凝聚了作者多年积累的研究成果，并融会贯通本领域最新进展，以理论探索为主线，以试验研究为依据，以生产应用为目标

本教材内容由实验和实习两部分组成，实验部分包括10个内容，涵盖了5个基础性实验(土壤、种子处理、牧草生长分析等)、3个设计性实验(田间试验及混播牧草组合等)和2个应用性实验(草田轮作及青饲轮供方案制定)；实习部分包括20个内容，涵盖了整地、播种、田间管理等栽培作业的全部过程，以及测土配方施肥、节水灌溉、牧草及饲料作物形

本研究以福建省茶农绿色生产行为作为研究对象，从多主体协同治理视角，深入剖析茶农绿色生产行为选择及其效应的影响机理，探索有效激励和约束茶农绿色生产行为的多主体协同治理模式及其实现路径，以期为解决茶园生态环境问题、实现茶叶质量安全以及茶产业绿色可持续发展提出有针对性的政策建议。本书是教育部人文社会科学研究青年基金项目：多主

全书共包含7个部分，在介绍了“宽早优”植棉技术特点和适用范围的基础上，按照棉花不同生育期详细讲解了新疆“宽早优”绿色高质高效机采棉花田间生产管理技术，包括备播和播种技术、肥水管理、病虫草害防治、化学调控、防灾减灾、地膜回收和棉花采收技术。

旱生牧草是我国北方地区很重要的饲用资源，本书对旱生牧草的种质资源以及种子繁育等技术的研究和评价，对目前我国的旱生牧草应用以及保护具有重要的意义。旱生牧草种质资源的收集、评价及繁殖更新是目前我国退化草地恢复、生态环境建设、防风治沙、抗逆性牧草与生态草新品种选育非常重要的研究内容之一，特别在广阔的半干旱、干旱地区，产业化开

本书为校企共建教材，依据水稻生产技术需求把水稻栽培技术、植物保护技术、土肥管理技术、机械使用与维护技术等内容进行了模块化整合，构建了水稻栽培基础、水稻田耕整地机械化技术、水稻育秧机械化技术、水稻插秧机械化技术、水稻田间管理机械化技术、水稻收获及秸秆处理机械化技术6个模块，融入职业技能标准与企业标准，补充水稻生产新技术、

《中国麻文化探史》一书通过对从旧石器时代开始，经新石器时代、先秦时代、汉晋南北朝、唐、宋直至元、明、清相关的史料的研究探讨，试图对我国古代麻文化和麻产业的发展历史脉络作较为系统的梳理勾勒，来填补学术界在这方面的一些空白。由于麻文化历史十分悠久，而相应的文献资料相对贫乏，相关的研究资料也甚少，尽管作者尽心尽力，但面对庞杂

农作物品种DNA指纹是验证和鉴定品种身份以及分析品种纯度或一致性的重要技术凭证。利用成熟的SSR技术确定农作物品种DNA指纹，是近20年来农作物种子领域的普遍选择，利用这项技术系统开展了河南省小麦审定品种标准样品DNA指纹数据库的构建工作。该指纹图谱按照标准方法构建，经过了反复实验验证，体现了20年来小麦品种SSR指纹

本书通过七部分内容阐述不同生态区的花生氮素利用。第一章介绍氮素在花生生长发育中的作用及研究意义；第二章介绍施氮对花生生长发育的影响；第三章介绍施氮对花生叶片氮代谢生理的影响；第四章介绍施氮对花生植株主要营养元素积累及分配的影响；第五章介绍施氮对土壤无机氮含量的影响；第六章介绍施氮对土壤微生物多样性的影响；第七章介绍施氮

目前有关甘薯抗旱生理、产量性状、抗旱栽培技术的研究较多，但尚缺乏系统性和综合性。编者在系统总结多年来对甘薯水分生理与节水栽培技术相关研究的基础上，组织相关专家编写了《甘薯对干旱胁迫的生理响应及缓解效应》。本书系统介绍了干旱胁迫对甘薯根系生长与形态、光合与荧光生理特性、保护酶与内源激素含量变化、产量与品质响应的生理机制；