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《商品学基础/高等教育自学考试指定教材·连锁经营管理专业系列教材》深入浅出地论述了商品分类、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装、商品质量监督与认证、商品养护等相关内容，此外还适当添加了时下关注度比较高的商品类别，诸如食品、珠宝、汽车、家用电器、纺织品等，体现了商品学的学科体系内容，并扩展了学生的视野。此外，为了加强

本书前半部分系统介绍商品学的基础理论知识，包括商品学概论、商品质量、标准、检验、分类、包装、养护，以及商品与环境和自然八部分内容；后半部分是商品学分论的内容，主要包括工业品、服装、食品、家用电器等商品的应用性知识和技能。 本教材适用于高职高专院校市场营销专业、经济类专业及其他专业使用，也可作为工商企业从事商品经营管理、

《粮油市场贸易及政策分析(2012)》分为三篇，包括粮食市场贸易及政策分析、油料及食用油市场贸易及政策分析、粮油需求与消费分析三个部分，内容涉及粮油的主要品种，包括稻米、小麦、玉米，以及油菜籽及菜籽油、大豆及大豆油、花生及花生油等。重点是对国际与国内市场、贸易及政策的变化特点进行分析，对未来的粮油市场进行展望，并提出政

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