本书分五章，概述、生物学特征与生长环境条件、栽培与管理、马蹄组培苗栽培、马蹄采收、贮藏与加工。内括：历史与分布；营养价值与用途；生产现状与市场前景等。

本书从孩子的角度出发，介绍了关于这位新的家庭成员——狗狗的行为和教育必知的一些重要知识，同时帮助孩子们通过游戏和娱乐的方式和狗狗建立起超棒的友谊。与此同时，本书还提供了一些积极的训练，重点关注与动物之间建立充满爱的沟通关系。除了帮助孩子们懂得狗狗的需求外，书中也提供了许多实用的安全建议，避免孩子们在与狗狗相处的过程中发生可能的危险情况。

本书主要介绍了森林浴的概念、森林浴的起源与发展、森林浴对人体的益处、森林浴的开展形式、森林浴场的开发建设与认证、森林浴场如何设计、森林浴主要依托哪些森林资源等内容，以一问一答的形式进行介绍，很好方便读者阅读与理解。

硒是20世纪70年代才确认的一种人体生命过程中必不可少的微量元素，具有强大的抗氧化、调节免疫、调节蛋白质合成和解毒能力，对动植物和人的身体健康有重要贡献。本书详细介绍了含量极其微小的硒如何帮助动物战胜病毒的入侵，如何科学地获取硒、如何适量补晒，具有一定的科普作用。

本书主要内容包括：园林植物栽培与养护的理论依据、园林苗圃的建立、园林植物裁植技术、园林植物养护管理、园林花卉栽培与养护技术等。

本书详细介绍了富硒蔬菜的现状意义及发展前景等，帮助人们充分认识、了解富硒蔬菜。本书将富硒蔬菜分为根类、茎类、叶类、果类，并对它们的概念、种类、环境选择、种植过程、管理方法、疾病防治、加工与运输进行详细的介绍。

本书分为七章，内容包括：有机旱作农业发展概述、有机旱作农业生物治理的调查与预测、有机旱作农业的生物治理资源、有机旱作农业生物肥料对土壤的改良作用、有机旱作农业病虫害的生物防治等。

硒是人体的必需营养元素，缺硒可能导致心脏病、甲状腺机能减退以及免疫力能力减弱等症状。开发富硒食品是农民增收、企业增效和居民受益的朝阳产业，且推广前景广阔，发展潜力巨大。本书以技术为主线，详细地、系统地介绍了富硒作物生产的基本知识，主要内容有富硒果品、富硒蔬菜、富硒食用菌、富硒粮食作物等方面的栽培与生产的关键技术。

我国葡萄生产中普遍存在产量低、品质较差等问题，主要原因是品种选择、管理不力，尤其是病虫害危害造成品质、产量下降严重。为了葡萄产业的健康稳步发展，普及病虫害防治知识，笔者根据多年的调查研究资料和拍摄的照片，并参考有关文献和广大农民在葡萄生产中的经验，编写了《葡萄病虫害防控技术知识问答》。《葡萄病虫害防控技术知识问答》介绍了葡萄常见侵染性病害、非侵染性病害即生理性病害、葡萄贮藏期病害、葡萄常见害虫（害螨）、葡萄园常用药剂、药害及葡萄病虫害综合防治技术，以期为葡萄生产者提供参考。

本书记录了缅甸常见特色蔬菜41科87种，内容包括当地名、植物学名、生境、分布、食用部位、传统药用、烹饪加工方法、成分分析、功效验证以及其他应用等大量信息，并附有彩色蔬菜照片。