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自制美味西餐88款
- 日] 大宫胜雄 著；高青 译/2015-2-1/中国民族摄影出版社
《自制美味西餐88款》共收录了全世界最经典的88款西餐的制作方法，囊括了汉堡肉、白色酱汁、番茄酱汁、煎、炸、沙拉、咖喱、意面、米饭、面包、汤、甜点的12个主题。全面介绍西餐中煎、炸、炖、煮、蒸、拌、烤的基本手法，并对烹饪时的工具选择、切菜技巧、食材与汤汁的调制、裹面粉的窍门等进行了细致说明。88款经典西式菜肴，光是看看都能让你大饱眼福。还等什么，赶紧亲手制作出来让家人一起尝尝吧！ -
定价：¥42.8 ISBN：9787512206236
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建筑遗产与城市空间整合量化方法研究
- 竺剡瑶/2015-2-1/东南大学出版社
本书分析了在城市高速扩张的时代背景下，建筑遗产与城市空间所产生的种种矛盾，并对如何分析和解决这些问题展开具体的论述，最终归纳出一套量化的、分析和解决此类问题的方法。首先，本书分析了当今城市问题的类型，并以建筑遗产为关注点，阐述其在城市中的价值和作用。再结合二者指出可以利用建筑遗产的不同价值相对应的来解决城市空间出现的不同问题。确定了通过建筑遗产空间来解决城市问题的最终目标就是达到城市空间的进一步整合。其次，重点论述城市空间整合度的量化途径与分析方法。阐述了如何运用depthmap软件和社会调查进 -
定价：¥48 ISBN：9787564154325
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高可用性MySQL(影印版)
- Charles Bell,Mats Kindahl,Lars Thalmann著/2015-2-1/东南大学出版社
在数据库部署中经常会碰到一些瓶颈和失效，但是它们不应该导致整个部署被终止。这本实用书籍解释了复制，集群和监控特性，它们能够免除系统崩溃，无论你的MySQL运行在实际主机，虚拟机还是云端中。
本书由设计了众多工具的工程师编写而成，它揭开了很多MySQL高可靠性方面从未记录或者难以查找的知识，而这些知识对于使用数据库系统的公司来说必不可少。本次第二版修订讲述了对MySQL工具的大量修改，涵盖了到5.5为止的所有版本，以及一些5.6中的特性。 -
定价：¥98 ISBN：9787564153861
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风靡韩国的居家生活整理术
- 家居生活编委会 编；岑艺璇 译/2015-2-1/吉林科学技术出版社
《生活小贴土》是从1998年4月开始在朝鲜日报上进行连载的人气专栏，通过每周一次的生活信息为读者传递生活的智慧，受到了大众喜爱。图文并茂的内容，即使是新手主妇也能瞬间变身生活高手。
在书中，你能学习到各种轻松实用的生活信息。
不同空间不同情况下的清理方法，去除污渍的洗涤方法，美味的烹饪技巧，各类生活用品保养法，全家的健康美丽技巧等等。
这本《风靡韩国的居家生活整理术》收录了《生活小贴士》15年间介绍过的1000余个生活小点子，相信将成为所有主妇的生活指南。 -
定价：¥29.9 ISBN：9787538487749
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自动控制元件
- 池海红，单蔓红，王显峰编著/2015-2-1/清华大学出版社
《自动控制元件（第二版）》主要介绍自动控制系统中常用电磁元件的结构、工作原理、工作特性、元件的数学建模以及国内外相关的技术应用。
《自动控制元件（第二版）》主要内容分为四篇。第一篇(包含第1、第2章)为基于稳恒磁场的元件，主要介绍直流伺服电动机、直流测速发电机；第二篇(包含第3、第4章)为基于脉振磁场的元件，主要介绍旋转变压器、自整角机；第三篇(包含第5~第7章)为基于旋转磁场的元件，主要介绍步进电动机、交流伺服电动机、无刷直流电动机。第四篇为新型元件(包含第8、第9章)，介绍直线电动机和超声 -
定价：¥44.5 ISBN：9787302395522
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美容营养学（第2版）
- 蒋钰，杨金辉主编/2015-2-1/科学出版社
《美容营养学（第2版）》属全国高等医药院校规划教材，是医疗美容技术专业系列教材中的一本。全书共14章，详尽阐述了与美容相关的营养问题、损容性疾病与营养之间的联系及中医膳食美容等基本知识。本书以理论与实践密切结合为原则、突出实用性、注重知识的应用能力培养，与第1版教材及同类教材相比，本书丰富了案例、增加了学习目标以及目标检测等内容，更利于激发学生的学习动力，调动学生的学习兴趣，提高学习效果。
本书是一部供医疗美容技术专业使用的全面、系统、新颖的教材，同时也可作为美容医学专业教育以及各级各类专科培 -
定价：¥39 ISBN：9787030432902
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基础物理实验
- 沈韩主编/2015-2-1/科学出版社
《国家级物理实验教学示范中心教学丛书·中山大学物理学实验系列丛书：基础物理实验》按照高等院校本科物理实验教学的要求，分为三篇共11章，系统介绍了物理实验的基本要求，物理实验数据的基本处理方法和不确定度的分析方法，并介绍了力学、热学、电磁学、光学等多种基本物理量的测量和控制方法，以及多种物理实验室常用仪器的使用方法根据教学需要设置了29个实验项目，在基础物理实验课程中较全面地引入数字化、智能化和虚拟化的测控仪器。 -
定价：¥49 ISBN：9787030433114
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电介质与标度数学理论
- 李景德著/2015-2-1/科学出版社
《电介质与标度数学理论》讨论了我国学者近三十年对电介质的实验和理论研究中逐步形成标度的要领和使用标度的数学方法标度方法成为研究历史记忆效应、疲劳和老化的有力手段《电介质与标度数学理论》比较了新世纪在国外才引起广泛关注的时间标度微积分，结合有关的主要结果和公式，说明了标度不仅涉及连续和断续统一分析，还涉及数学的其他分支的发展和应用同时讨论了用标度数学改写统计力学基本原理的意义，以及标度数学和量子力学、宇宙学的关系介绍了时间标度的相关实验方法。
《电介质与标度数学理论》共分为八章，主要阐 -
定价：¥69 ISBN：9787030432711
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