《饭店业市场营销》，本书内容：酒店市场营销概念，酒店业市场营销的功能和战略，酒店业消费者行为……
《饭店业市场营销》是一本包含酒店营销一系列重要研究题目的书。本书包含的题目既适用于酒店研究人员和酒店专业的学生，也适用于资深的酒店从业者和经理。这些题目是理解酒店营销主要问题所必需的。它们是史无前例的学术探索，涵盖了标准营销教材中不常见的题目。本书从知识和教育角度深入地阐述了每一个题目，每一章都能作为研究人员和从业者必要的知识储备和案头参考。
第一部分 酒店市场营销概念
第一章 酒店和旅游营销经历
第二章 酒店和旅游市场营销的社会责任
第三章 酒店营销组合和服务营销原则
第二部分 酒店业市场营销的功能和战略
第四章 品牌营销、品牌资产和品牌延伸
第五章 关系／忠诚营销
第六章 广告、公共关系和危机管理
第七章 分销渠道和电子商务
第八章 服务质量和企业绩效
第三部分 酒店业消费者行为
第九章 动机、态度与信念
第十章 旅游者的信息搜寻行为
第十一章 顾客满意、服务失误与服务补救
第十二章 体验消费：情感一情绪一享乐主义
第十三章 心理定价：讨论和建议
第四部分 目的地营销
第十四章 目的地品牌及营销：营销组织的重要性
第十五章 旅游决定中的推动力一吸引力
第十六章 群体决策
第五部分 专题研究
第十七章 内部营销
第十八章 战略联盟
第十九章 博彩行业研究
译后记
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