中教金典
中教图书商城
馆配数据采访
教材巡展网上行
在线客服
欢迎进入网上馆配会荐购选采服务平台 图书馆单位会员
注册
图书馆读者/馆员
登录
首页
平台现货书目
中图法目录
出版社目录
拟出版书目
基教幼教目录
数字资源目录
平台使用指南
平台介绍
书单推荐
更多
·二十四节气|白露
·二十四节气|处暑
·二十四节气|立秋
·二十四节气|大暑
·二十四节气|夏至
·科学出版社精品典藏
·清华大学出版社—2024年度好
·二十四节气 | 立春
新书推荐
更多
·《中国经济学(2025年第2辑总
·《高速阅读法:用学到的知识
·《行为博弈》
·《神经网络设计与应用》
·《精准落实》
·《新生物学本质主义研究》
·《赏文物话中医》
·《把热爱变成事业》
中国美食的故事
定 价:38 元
当前图书已被 1 所学校荐购过!
查看明细
作者:Chen Xiaoqing,Chen Le[著]
出版时间:2017/4/1
ISBN:9787513325134
出 版 社:新星出版社
中图法分类:
TS971.2(2)
页码:210页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16开
9
7
3
8
2
7
5
5
1
1
3
3
4
内容简介
本书通过展示博大精深的中华美食文化,向读者讲述中国人的日常饮食流变,千差万别的饮食味觉审美,让读者领略中国食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素,了解中华美食文化的精致和源远流长,以及上升到生存智慧层面的中国人的生活价值
你还可能感兴趣
台湾肚皮
云乡话食
三天读懂五千年中国美食
中国文化中的饮食(要想明白中国人的心,必先了解中国人的胃。许倬云推荐,张光直、史景迁、薛爱华等执笔,书写中餐的伟大传奇)
食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人间烟火百味
中国人的饮食奥秘
我要评论
您的姓名
验证码:
留言内容