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定 价:35 元
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作者:(日)富田佐奈荣著
出版时间:2011/1/1
ISBN:9787538455809
出 版 社:吉林科学技术出版社
中图法分类:
TS273
页码:170页
纸张:
版次:1
开本:23cm
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内容简介
本书迎合着先进的咖啡文化,对基本的咖啡冲泡方法、咖啡器具、规范的咖啡种类、充满独创性的多式多样的花式咖啡,以及与咖啡搭配的一些甜点的烹饪方法都做了详细的介绍,是一本关于咖啡的综合性入门图书。
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