本丛书分为消毒分册、学校卫生分册、职业卫生分册（上、下）、环境卫生分册、放射卫生分册、寄生虫病分册、地方病分册、传染病分册（上、下）、营养分册、病媒生物控制分册等10本书。书的内容分为"概况""标准解读"和"附录"3部分。概况主要介绍了标准的现状、标准体系建设及国

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由于中国药品监管部门加入人用药品注册技术要求国际协调会（ICH），这就要求国内制药行业更要努力提升制药业科学管理水平，缩短与先进工业国家之间的差距，融入世界，用事实让世界对中国刮目相看。20多年前，国际制药界曾将参数放行定义为“一个可确保产品达到预计质量并以生产过程中收集的数据来决定放行的系统”。这一广义定义所体现的哲

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本书从白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、其他酒五个方面，对《酒类企业生产卫生规范实施细则》中制定的酒类企业在选址及厂区环境，厂房和车间，设施与设备，卫生管理，食品原料、食品添加剂和食品相关产品，生产过程的食品安全控制，检验，食品的贮存和运输，产品召回管理，培训，管理制度和人员，记录和文件管理，GB14881附录A，现场审核或检