江西宜茶之水

定　　价：48 元

• 作者：刘玉凤编著
• 出版时间：2023/9/1
• ISBN：9787830102470
• 出 版 社：红星电子音像出版社

• 中图法分类：TS971.21 
• 页码：107页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

本书试从江西茶文化角度，剖析茶与水的关系。在介绍古代人的品茶择水观的基础上，编著者系统查阅了明清以来的《江西通志》以及江西省各地市(县)的地方志，梳理了江西旧地方志中的宜茶之水；系统收集整理了与江西适宜泡茶的泉水、井水、河水等有关的古诗文以及与江西宜茶之水有关的各种传说故事。这为研究江西的茶水文化，助推江西茶产业高质量发展具有一定的指导和借鉴作用，同时也能为江西旅游业的发展提供支撑。